农业的定义是什么呢？各个权威查询工具对农业的释义不尽相同。
打开百度搜索，百度百科中农业（Agriculture）的定义为：利用动植物的生长发育规律，通过人工培育来获得产品的产业。此后，又对农业的特征作进一步的释义：农业是指国民经济中一个重要产业。农业是指包括种植业、林业、畜牧业、渔业、副业五种产业形式；狭义农业是指种植业。包括生产粮食作物、经济作物、饲料作物和绿肥等农作物的生产活动。
中国社会科学院语言研究所词典编辑室编纂的汉英双语《现代汉语词典》（2002年增补本）中，农业的释义为：“栽培农作物和饲养牲畜的生产事业。在国民经济中的农业还包括林业、渔业和农村副业等项生产在内。”
笔者认为，农业的定义不仅要科学严谨，而且要易于人们理解和接受。以上的定义中，无论广义的还是狭义的释义，都包含了“动植物”的概念。试想：人们如在海边从事大量繁殖海鲜的劳作，在内蒙古大草原放牧牛羊，在山上植树造林，你能说他们从事的是农业劳动吗？是不是总感觉怪怪的！
其实，给农业的定义应先追本溯源。“农”字是一个独体结构，是会意字，古字形是一个人手持工具在山林草地耕作，后逐步演变为现在的简化字。在此古字形的描绘中，“耕作”两字很重要，即从事农业就是要在耕地上操作。山地林地如不是耕地，从事种植砍伐树木就不能算是农业；反过来，在农村耕地上种植树木幼苗，那也应该算是农业。还有一种特例，那就是在室内培育农作物，应该也不能算是农业。
综上所属，笔者给出农业的定义为：人们以耕地上的土、水、微生物为基本生产资料，以太阳能为基本能源，以特定植物为生产对象，利用植物的生长和繁殖规律进行耕种、浇灌、劳作，以获得增收来满足人们衣食等基本需求的产业。大家觉得这个定义怎样呢？欢迎在评论区内提出宝贵意见、批评指正哦！
